成城石井のプリン
私は洋菓子の中でプリンがいちばん好きです。
若い頃はとろけるプリン派でしたが、今は固め派。
理想は固くてなめらか、濃厚系です。
とろける系もそれはそれで好きです。
先日どうしてもプリンが食べたくなり、モロゾフに行ったのですが時間が遅かったこともあり売り切れ。
我慢できず、ふと成城石井に行ったらありました、プリン。
成城石井ブランド。信頼がおける感じがします。238円(税抜き)。
原材料はこちら。
シンプル!余計なものがなにも入っていません。
固め、あっさりめ、甘さ控えめです。懐かしい家庭のプリンの完璧バージョンといった感じ。
栄養満点な感じ。タンパク質摂取してるって気分になります。
カラメルも苦くなく甘すぎずの標準値。
ちなみに私はカラメルいらない派です。
なので、こういったカップに入ったプリンを食べる時はギリギリまでカラメルにスプーン入れないようにして、純粋に卵液の部分を楽しみます。
そして最後にカラメル部分を食べる。
カラメルが別添えだったらいいのになぁといつも思います。
成城石井のプリンは王道の王道、標準の標準を行くおいしいプリンです。
アルミのカップに入っているので、プラスチックか木のスプーンで食べることをおすすめします。